확실한 선택! 돌삼닭의 전문가가 1:1 교육을 통해 철저하게 오픈에 필요한 모든 부분을 교육해 드립니다.
-레시피 및 운영관리 매뉴얼 교육
-서비스교육
-세무교육(세무사)
-전메뉴 조리과정 교육
-주메뉴 현장교육
-점심,사이드메뉴 현장교육
본점 조리교육장에서 4일동안 조리실습교육
-초도물품입고 체크
-각종 기기설치 및 집기정리
-물류관련내역 확인
-홍보물품 확인 및 진열
-오픈관련 식자재 준비
-가맹점 오픈
-매장내 각종 행사
-전단지 홍보
-직원교육 실시
-주방메뉴 및 홀서비스 교육
-직원교육실시
-주방메뉴 교육
-홀서비스 교육
-매장 운영관리 교육
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